af Tines Madunivers | okt 14, 2024 | Mad til børn, Opskrifter, TIlbehør til aftensmaden
Børnevenlige bagte gulerødder med sesamfrø Bagte gulerødder med olivenolie og sesamfrø er en super simpel og børnevenlig opskrift, som både store og små kan nyde. Den er perfekt til småbørn, især dem der har brug for ekstra fedtstoffer i deres kost. Olivenolie og...
af Tines Madunivers | okt 14, 2024 | Desserter, Mad til børn, Opskrifter, Små retter
Sund banankage med dadler og græskarkerner Denne opskrift opstod ligesom min anden banankage også i køkkenet på mit arbejde, hvor jeg dagligt laver mad til både vuggestue- og børnehavebørn. Jeg havde nogle modne bananer til overs, som jeg ikke ville lade gå til...
af Tines Madunivers | okt 14, 2024 | Mad til børn, Opskrifter
Orange bønnetella med figner og abrikos Den her opskrift bruger jeg jævnligt i køkkenet på mit arbejde, når jeg skal forkæle de små med lidt ekstra lækkert til deres formiddag eller eftermiddagsbrød. Jeg har valgt at kalde den orange bønnetella, da den indeholder...
af Tines Madunivers | okt 11, 2024 | Efterårsalater, Nyeste opskrifter, Opskrifter, Salater, TIlbehør til aftensmaden
Cremet waldorfsalat med valnødder Waldorfsalat er en klassisk salat, der kombinerer friskhed og fylde i én skøn opskrift – perfekt til efteråret og vinterens hyggelige måltider. Denne version byder på sprøde æbler, søde vindruer og knasende bladselleri, alt sammen...
af Tines Madunivers | okt 6, 2024 | Kødretter, Opskrifter, Pastaretter
Frisk pasta i fad med spinatsauce, broccoli og bacon Denne ret har været en fast gæst på vores spisebord i mere end 15 år, og den er en af de favoritter, vi vender tilbage til igen og igen. Den cremede spinatsauce med mozzarella smelter perfekt sammen med frisk pasta,...
af Tines Madunivers | sep 28, 2024 | Kødretter, Opskrifter
Torsk og kartofler i fad i sennepsauce Her kommer en skøn opskrift på torsk og kartofler i en cremet sennepsauce, som er fyldt med smag og let at lave. Denne ret samler saftige stykker af torsk, mørt tilberedte kartofler, gulerødder og porrer, alt sammen bagt i et fad...
