af Tines Madunivers | okt 14, 2024 | Desserter, Mad til børn, Opskrifter, Små retter
Sund banankage med dadler og græskarkerner Denne opskrift opstod ligesom min anden banankage også i køkkenet på mit arbejde, hvor jeg dagligt laver mad til både vuggestue- og børnehavebørn. Jeg havde nogle modne bananer til overs, som jeg ikke ville lade gå til...
af Tines Madunivers | sep 27, 2024 | Desserter, Mad til børn, Opskrifter, Små retter
Sund banankage med dadler og havregryn Den her opskrift blev skabt i køkkenet på mit arbejde, hvor jeg laver mad til vuggestue og børnehavebørn. Den kom til fordi jeg havde nogle overmodne bananer, som jeg skulle have bugt med. Derfor tryllede jeg denne kage frem til...
af Tines Madunivers | jul 30, 2024 | forside, Opskrifter, Små retter, Sommermad, TIlbehør til aftensmaden, Vegetariske retter
Grønne asparges med lynstegte tomater, chiliflager og cremet burrata Forkæl dine smagsløg med denne enkle og delikate ret. De friske grønne asparges steges på panden, så de bevarer deres sprødhed, og med et strejf af chili for at tilføre lidt varme, saftige tomater...
af Tines Madunivers | jul 26, 2024 | Opskrifter, Små retter, TIlbehør til aftensmaden
Padron pebers med olivenolie og flagesalt Oplev en autentisk smagsoplevelse med pandestegte padronpeber, der er en klassisk tapasret. Disse små, grønne peberfrugter er kendt for deres milde smag og et strejf af styrke, hvilket gør hver bid til en spændende...
af Tines Madunivers | jul 14, 2024 | Opskrifter, Små retter, TIlbehør til aftensmaden
Fyldte squash med salsa og smeltet mozzarella Bagte squash med salsa og mozzarella er en fantastisk kombination af friske grøntsager og smeltende ost, der er både nem at lave og imponerende at servere. Squashen bliver udhulet en smule og fyldt med en smagfuld salsa,...
af Tines Madunivers | jun 30, 2024 | Nyeste opskrifter, Opskrifter, Små retter
Sommerens bedste snack Forkæl dig selv med den perfekte sommersnack – frisk vandmelon med revet limeskal. Denne simple, men himmelske kombination er ideel til varme sommerdage, hvor den saftige sødme fra vandmelonen møder den friske syrlighed fra limeskallen. Denne...