Grøntsagsheltene – min første kogebog

Grøntsagsheltene – min første kogebog er skabt til børn fra ca. 3 år og deres voksne og har fokus på madnysgerrighed og trygge møder med grøntsager.

Jeg håber, at denne bog bliver den første i en serie, hvor børnene i de næste bøger kan møde nye og måske lidt mindre velkendte grøntsager.

I denne første bog møder barnet 8 forholdsvis velkendte grøntsager: gulerod, kartoffel, broccoli, majs, ærter, tomat, agurk og peberfrugt.

Barnet lærer hver grøntsag lidt bedre at kende og møder den derefter på forskellige måder gennem enkle opskrifter og inspiration til, hvordan den kan spises.

Bogen handler ikke om, at børn skal lære at spise alt. Den handler om at give dem mulighed for at lære maden at kende i deres eget tempo – gennem samtale, gentagelse, nysgerrighed og små positive oplevelser.

Bogen indeholder:

• 8 grøntsager, som barnet lærer bedre at kende gennem en kort præsentation
• 8 samtalekort – ét til hver grøntsag
• enkle opskrifter og inspiration til forskellige måder at spise grøntsagerne på – 3 til hver grøntsag

Samtalekortene gør det nemt for barnet at være med. Barnet kan pege, vælge og sætte ord på, hvilke grøntsager det kender, er nysgerrigt på eller kunne have lyst til at møde igen – fx når I planlægger indkøb, madpakke eller aftensmad.

Hardcover · 80 sider · 19 × 24 cm

Grøntsagshelte-universet, herunder idé, tekst, opskrifter og øvrigt indhold er udviklet og skrevet af mig. Illustrationerne i bogen er skabt ved hjælp af AI.